金秋九月,硕果累累,在这个丰收的季节,那香海第二届康养美食节正式开幕。此次美食节是以“丰收开海季·海鲜美食节”为主题,由香海渔港、小镇食堂、凯悦自助餐厅、香海温泉自助餐厅分别推出开海季养生套餐,价格亲民,欢迎游客业主品尝。
此次活动各大餐厅的大厨都亮出了自己拿手绝活,共推出了20多道菜品,每一道菜品都采用新鲜的海鲜食材,通过各种烹饪手法制作出来。
本次美食节小镇食堂共推出了6道菜品、4道主食,分别是养生四季小炒、蒜苗爆鱿鱼、养生时蔬烩三鲜、水蛋蒸鲜虾、胶东鲜鲅鱼、胶东虾酱炒鱿鱼、红糖大枣馒头、鸡蛋饼、奶香玉米饼、南瓜饼。
菜名:胶东虾酱炒鱿鱼
主料:蒜苔
配料:鱿鱼、红椒丁、鸡蛋、虾酱
营养价值:
鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇。鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠的含量都是较高的。
功效:
防治贫血鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。它还含有多肽和硒等微量元素,具有抗病毒防辐射的作用。
鱿鱼炒虾酱
水蛋蒸鲜虾
奶香玉米饼
南瓜饼
凯悦自助餐厅推出了3道主菜,分别是水蛋蒸文蛤.、鲜虾藕合、海鲜青瓜烙。
菜名:鲜虾藕合
主料:鲜活海虾
辅料:莲藕
营养价值:海虾含丰富的蛋白质,能增强人体的免疫力,缓解神经疲劳,莲藕有降血糖,降血压,健脾开胃的功效,海鲜与蔬菜搭配,营养均衡,利于吸收。
鲜虾藕合
海鲜青瓜烙
水蛋蒸文蛤
香海渔港推出了5道菜品,分别是鸡枞菌老鸡汤、老汤海鲜小豆腐、砂锅鲽鱼头、梭子蟹番茄豆腐煲、香海腌笃鲜、原汁鲜汤海参盅。
菜名:砂锅碟鱼头
主料:碟鱼头
辅料:洋葱丝、大蒜、五花肉、美极鲜、耗油
口味:口味咸香、肉质滑嫩、汁浓味鲜、鲜而不腥
营养:碟鱼头肉质细嫩,富含蛋白质鱼油、脂肪、钙、维生素等营养。
砂锅碟鱼头
原汁鲜汤海参盅
老汤海鲜小豆腐
那香海第二届康养美食节为期一个月,欢迎广大游客业务前来品尝。此次的美食节只是那香海秋季康养之旅的一部分,之后还会有水果采摘节、蓝卡社区义诊、健康大讲堂等一系列的康养活动,不断提升完善业主的养生旅居环境,全面打造旅游度假目的地与养生康养目的地。