11月16日，2020年那香海人假日酒店第五届员工技能比武全面开赛。本次大赛以“提升服务品质，全面争创5A”为主题，特邀威海市水产学校、威海技师学院等学校领导及万恒公司、那香海人假日酒店公司、东途文旅公司、易美家物业公司的相关领导莅临现场，共同为本次技能大赛担任嘉宾评委。
在二十余项技能比拼及展示中，来自那香海人假日酒店不同岗位的员工们全力以赴、各展所长，以精湛的职业技能、严格的服务标准和积极的精神面貌，为现场观众呈现出一场精彩纷呈的技能比拼盛会。
下午13时，比赛在香海·森林温泉停车场准时开始。那香海人假日酒店副总经理房明进行了赛前致辞。随后，由参赛各部门进行了精彩的团队风采展示，队员们迈着铿锵的步伐，排着整齐的方阵有序入场，在节奏感的音乐声中，用充满活力的表演、振奋昂扬的面貌、坚韧挺拔的身姿瞬间点燃了现场的气氛。
随后，室外部分的比赛正式启幕。安保卫生部举行了抛水带比赛、快速出警比赛、携灭火器接力跑等比赛，选手们用矫健的身手和专业的素养，时刻保护着酒店、工作人员及顾客的生命财产安全。水电工程部锅炉系统应急操作比赛，技师们以熟练的操作、高超的应急处理措施，展现出了他们卓越的专业技能。
普通话讲解赛为员工们提供了一个展示自我风采的平台。选手们结合岗位的实际工作，声情并茂地对景区和酒店的项目进行了现场讲解。饱满的热情、生动的语言，他们用语言的力量展示酒店人的魅力。
中式铺床竞赛，选手们动作流利、一气呵成，白色的床单上下飞舞，整齐饱满的中式铺床和夜床逐一呈现。每一步操作都娴熟规范，实操功力极为扎实，展现出客房部优秀的专业水平。
水电工程部的情景剧展示中，表演者们用创意情景剧的形式，完美还原了真实的生活场景，展现出水电工程部高效、高质的服务水准。
参加收银点钞业务技能赛的选手们也不甘落后，纤细的手指在钞票上飞舞着，点钞手法优美熟练，点钞动作又快又准，令现场观众目不暇接，大开眼界。
温泉运营部的浴巾折叠及创意浴巾赛，让大家感受到了温泉运营部的人性化服务。厚厚的一摞浴巾，他们可以在极短的时间内快速折叠并摆放整齐；而一条简单的浴巾，到他们手里转眼就变成了大象、天鹅等形象，宛如一件件工艺品，为客人带来温暖和惊喜。
创意手工赛中，温泉运营部的参赛选手们用独特的创意、精细的做工，完成了一个个精致的工艺品，呈现出一场手工艺的视觉盛宴。
随后进行的各厨部刀工比武、花式果盘赛、盘式装裱赛和中式面点赛中，每个人都拿出看家本领，使出浑身解数，展现拿手绝活。参赛选手动作规范、技术娴熟，每一个程序都认真操作、井然有序，以良好的专业精神展现了那香海人假日酒店从业人员的综合素质和精湛技艺，赢得在场评委的充分肯定。令人惊艳的刀工、精致美妙的果盘、颜值与美味并存的菜品，一派朝气蓬勃、你赶我超的火热场面，无一不让现场观众赞叹连连。
中餐主题摆台赛，则带领现场观众领略了中餐的文化内涵和独特魅力。虽然细节繁琐，但选手们沉稳娴熟，完美做到了餐桌摆台规范化，展现餐桌布局的美感。
最精彩的当属主题厨艺PK赛及网红菜品PK赛。高手对决，分外精彩，锅铲碰撞声、油锅煎炸声交织在一起，热闹非凡。在酒店大厨们的巧手下，简单的食材变成一道道艺术品，造型与风味的搭配发挥到极致，呈现出一场色、香、味俱全的饕餮大餐。
经过五个多小时的激烈竞赛和评委们的认真评选，本次技能大赛评选出各类团体和个人奖项，大赛的嘉宾评委们为获奖选手及团队颁奖，并给予参赛选手极大的鼓励和认可。万恒公司总经理徒宽勇为本次技能大赛作总结发言，比赛在全体获奖员工的幸福大合影中落下帷幕。
每年的技能比武是那香海人假日酒店在品质管理方面成果的集中展示和检阅，也是提升员工服务技能、促进员工之间交流、树立业务标杆、展现员工能力的平台。未来，那香海人假日酒店也将在“提升服务品质，全面争创5A”的道路上不断前行，继续致力于为顾客提供一流的度假体验，研发创新服务产品，打造自身服务名片，不断提升那香海人假日酒店的美誉度，为那香海打造全国一流的旅游度假目的地及大健康目的地添砖加瓦。
